Champagne Abelé 1757 Brut

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

35% Pinot Noir
25% Pinot Meunier
Dosage8 gr/l de sucre
40% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

C’est dans ses caves centenaires, à l’abri de la lumière et des variations de température que parvient à maturité le Brut Abelé, révélateur du style de la maison.

Composée des trois cépages, Abelé 1757 Brut est la cuvée signature de la Maison.

Son profil aromatique complexe exprime toute la gourmandise d’un vin de Champagne.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Une robe d’un or brillant, franche, satinée et profonde, parée de reflets bronzes

La Fine Bulle - Nez

La Fine Bulle - Bouche

Fin et subtil, il s’ouvre sur des effluves gourmandes de pâtisseries et de fragrances fruitées, à la fois puissantes et délicates

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Le champagne Abelé Brut se prête à tous les usages traditionnels d’un repas. Il pourra accompagner les produits de la mer : coquillages, crustacés, poissons… ou de la basse-cour : cane, lapin de clapier, poulet fermier…

Assiette crustacés / poissons crus

Viandes gibier

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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