25% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier

  • produits soigneusement désinfectés
  • approvisionnement directement des chais champenois
  • produits stockés dans des conditions optimales
  • Emballage anti-casse
UGS : 000982 Catégorie :

35,40 37,60 

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L’assemblage raffiné des trois cépages champenois permet d’obtenir une cuvée très harmonieuse qui pourra assimiler le sucre tout en douceur et légèreté.
Ce Champagne est dosé à environ 35 gr/l par l’ajout d’une liqueur sucrée élaborée à partir de vins de réserve et de sucre de canne. Un repos de quelques mois
après dosage est nécessaire pour que le sucre ajouté se marie parfaitement avec le vin.

La robe or chaud est lumineuse avec des bulles fines et déliées.
Le nez dévoile des arômes discrets de fleurs, puis des notes concentrées de fruits confits avec des touches d’agrumes (confiture d’oranges), de brioche et de pralines.
En bouche, le vin est rond, généreux, avec une jolie vivacité et d’exquises saveurs de petits fruits rouges, d’amandes, de compote de pêches dans une ambiance
moelleuse sans aucune lourdeur.
La finale est intense et charmeuse.

Le compagnon classique des desserts : tartes aux fruits jaunes, crumbles, crème brûlée, figues confites, sablés. Les accords sont harmonieux et plus étonnants avec une pâte persillée ou des plats exotiques…

Informations complémentaires

Poids 1.8 kg
Flaconnage:

Quantité:

A l'unité, Par carton (x6)

Cépages:

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Dosage:

Demi-Sec (33-50 gr/l de sucre)

Questions fréquemment posées

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