40% Chardonnay, 60% Pinot Noir

  • approvisionnement directement des chais champenois
  • produits stockés dans des conditions optimales
  • Emballage anti-casse
UGS : 000978 Catégories : ,

33,30 35,00 

Bouteille 75 cl
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Ce champagne Brut Rosé séduit par sa robe rose intense, sa tendresse et son harmonie.

20 Crus parmi les Premiers et Grands Crus champenois sont à l’origine de cet assemblage. Il est complété par 20 % de vins de réserve. 50 % de Pinot Noir des villages Grands Crus et Premiers Crus d’Aÿ, Hautvillers, Avenay- Val -d’Or ou encore Louvois, apportent légèreté, tendresse et fruité. 40 % de Chardonnay provenant majoritairement du Premier Cru de Vertus apportent fraicheur et notes citronnées. La dimension minérale et les arômes de pierre à fusil viennent du Cru de Villers-Marmery qui dispose d’un sol calcaire. Des villages Grands Crus et Premiers Crus comme Chouilly, Avize, Oger et Vaudemange, complètent l’assemblage avec force, et complexité. 10% de Meunier assurent rondeur et souplesse. Ce Brut Rosé d’assemblage est obtenu grâce à 16 % de Pinot Noir, de Mailly- Champagne, célèbre pour sa puissance aromatique et sa richesse, et de Vertus, vinifiés en vin rouge.

Robe rose pêche intense et lumineuse.
Premières effluves florales, qui laissent place à des senteurs d’orange, mandarine, pêche jaune, et de fruits rouges – mûres et framboises. Une belle fraicheur, un nez délicat avec des notes de sucre cassonade.
Gourmandise et élégance, qualifient cette cuvée Brut Rosé. Une richesse de fruits – mûre, cassis et pêche – une note de cacao, pour un vin rond, souple, velouté. Une belle texture soyeuse, soutenue par une effervescence fondante.
La cuvée Brut Rosé ravira les palais à l’apéritif. Champagne de gastronomie, elle se mariera parfaitement avec un sablé parmesan-amande, ou un homard bleu du cotentin par exemple.

Informations complémentaires

Poids 1,8 kg
Flaconnage:

Quantité:

A l'unité, Par carton (x6)

Cépages:

Chardonnay, Pinot Noir

Dosage:

Brut ( 6-12 gr/l de sucre)

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