Champagne Leclerc Briant Brut Réserve

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

40% Pinot Noir
40% Pinot Meunier
Dosage4.5 gr/l de sucre
20% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

La fraîcheur et la complexité aromatique d’un champagne Brut Réserve.

Elle est signée Leclerc Briant. C’est un champagne qui allie gourmandise, fraîcheur et style. Il se déguste à l’apéritif ou sur un début de repas.

“Il incarne avec énergie la notion d'assemblage par ses nuances remarquables aussi bien aromatiques que tactiles"

Le Brut Réserve est un mariage de 40% de Pinot Meunier qui va apporter son fruité et sa rondeur, 40% de Pinot Noir qui donne de la structure et de la vinosité à l’ensemble, et 20% de Chardonnay qui amène une touche de fraîcheur et des notes plus miellées.

C’est une cuvée vinifiée et élevée en fût de chêne, ce qui va apporter une jolie patine au vin. La fermentation malolactique est réalisée afin d’arrondir le vin et de donner ces arômes caractéristiques. Le dosage est Extra Brut dans le but de laisser le vin s’exprimer au mieux.

La Maison Leclerc Briant est l’une des premières à avoir pratiqué la viticulture Bio en Champagne.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Lumineuse, la robe est d’une belle couleur or pâle, parée de reflets d’une teinte jaune paille.

La Fine Bulle - Nez

Le nez s’ouvre sur de gourmandes notes pâtissières et épicées. À l’aération se dévoilent des fragrances de pâte d’amande et de pralin.

La Fine Bulle - Bouche

D’une grande fraîcheur, la bouche séduit par sa souplesse, son fruit croquant et son acidité citronnée conférant une belle tension.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Idéal à l’apéritif, ce Brut Réserve de Leclerc Briant s’accorde idéalement avec des viandes (porc, agneau) ou encore des fromages type Comté.

Entrées de légumes

Viandes blanches

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
9 - 11°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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