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Champagne Malard Bio 2016

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Champagne Malard Bio 20162023-05-31T11:02:48+02:00
Image Champagne Malard Bio 2016
SALE

30% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

  • approvisionnement directement des chais champenois
  • produits stockés dans des conditions optimales
  • Emballage anti-casse
UGS : 001953 Catégories : ,

41.00 € TTC

34.17 € HT

Bouteille 75 cl
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Fondée en 1996, la Maison MALARD, familiale et indépendante, élabore avec passion des champagnes à la personnalité affirmée. Dans une démarche environnementale, la cuvée Millésime 2016 Bio regroupe les trois cépages champenois incontournables, tous issus de vignes certifiées en agriculture biologique.

Assemblage: 50% de Pinot noir
30% de Chardonnay
20% de Pinot Meunier
Crus majoritaires : Hautvillers, Mardeuil, Avenay, Gyé, Essoyes
Fermentation : malolactique complète
Vieillissement : sur lies, 3 ans de cave minimum
Dégorgement : quelques mois avant expédition
Dosage : 4 g/L
Millésime: 2016

Cette cuvée Bio faiblement dosée se mariera bien, par sa fraîcheur, avec des produits iodés tels qu'un poisson sauvage (dorade / loup) grillé ou cuit à !'étouffée avec un bouquet garni, des aromates, de l'huile d'olive, ou d'autres produits de la mer, comme des huîtres chaudes, et des tartares de poisson.

Informations complémentaires

Poids1,8 kg
Flaconnage:

Quantité:

A l'unité, Par carton (x6)

Année Millésime:

2016

Cépages:

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Dosage:

Extra Brut (0-6 gr/l de sucre)

Récompense:

Agriculture Biologique

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