Champagne Mumm Cuvée Prestige “R.Lalou” 1998

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

0% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage6 gr/l de sucre
100% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

C’est LE champagne de fête par excellence qui participe à la réputation haute-couture du patrimoine viticole français.

Dosage, composition des cépages, élevageChaque bouteille porte en elle ses secrets de fabrication, qui en font sa singularité.

Santé !

Équilibre parfait entre vivacité étonnante pour un Champagne de cet âge et une rondeur voluptueuse, proche de la plénitude.

Cette Cuvée R. Lalou du Champagne G. H. Mumm est source d’émotions rares et inoubliables.

Elle se suffit à elle-même, à l’apéritif ou tout au long du repas, pour accompagner des mets d’exception.

 

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Teinte d'or aux nuances d'ambre

La Fine Bulle - Nez

Nez ouvert mêle des fruits secs, du pain d'épices et un fond légèrement grillé.

La Fine Bulle - Bouche

Plein, fondu en bouche avec une texture raffinée et des bulles. La finition est étonnamment persistante et complexe.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

La Cuvée Prestige est conseillée aux connaisseurs et fins gourmets.

Elle se mariera avec gourmandise à un foie gras poêlé, des langoustines rôties, un filet de Saint-Pierre et son coulis de moules ou des ris de veau, sur son lit d’asperges.

Foie gras

Poissons

Desserts chocolat

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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