Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Essentiel
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 35.42€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
PRÉCIS // FRAIS // MINÉRAL
Essentiel Blanc de Blancs est issu des plus beaux vignobles de Chardonnay en Champagne. Sa proportion importante de vins de réserve se mêle avec harmonie aux vins de l’année, laissant le cépage s’exprimer dans sa plus grande pureté.
Notes de dégustation
Un or pâle lumineux, cristallin. Une bulle d’une grande finesse, domptée par le temps.
Une première impression fraîche et ciselée. Des notes nettes et concentrées de fruits blancs – pomme, poire et raisins parfumés. Ensuite, le vin révèle des notes d’amandes grillées, de mendiants.
Un vin vivifiant, aux premières notes d’agrumes – pamplemousse jaune, citron de Sicile, kumquat – et végétal de chlorophylle. Un vin franc, précis et racé.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Tartare de Daurade Royale, Leche de Tigre, citron et herbes fraîches suggéré par « Au Piano des Chefs »
Ceviche de bar − Sorbet citron vert & citron yuzu − Carpaccio de tomates et vinaigrette d’agrumes
Assiette crustacés / poissons crus
Viandes rouges
Assiette de fromage
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
10°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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