Champagne Taittinger Sleever Nocturne Sec Rosé

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Quantité	Prix U. (HT)
6 +	52.50€

UGS : 001848 Catégories : Rosé d'assemblage, Demi-Sec Brand: Maison Taittinger

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

35% Pinot Noir

35% Pinot Meunier

Dosage17,5 gr/l de sucre

30% Chardonnay

0% Petit Meslier

0% Pinot Blanc

Nocturne rosé est né dans le sillage suave de la cuvée Nocturne. Champagne « sec » composé de 30% de Chardonnay, 70 % de Pinot Noir et Meunier, sa ligne suit celle du prestige rosé.

Il doit sa couleur généreuse et son intensité au vin rouge tranquille entrant dans sa composition.

Cette cuvée complète par sa volupté la palette généreuse offerte aux noctambules.

15% de vin rouge tranquille, issus des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys, ajoutés à l’assemblage final, donnent à cette cuvée son incomparable couleur, mais aussi sa vibrante intensité en bouche.

Un dosage Sec (17,5g/l de sucre de canne) associé à la maturité d’un lent vieillissement de 4 ans en cave, offre à ce vin la rondeur et la suavité nécessaires à un champagne rosé “ de nuit ”.

Il s’agit d’un champagne Demi-Sec.

Notes de dégustation

La robe, intense et flamboyante, est de couleur rose vif. Les bulles forment un délicat cordon de mousse fine.

Le nez, charnu, dévoile de délicieux arômes pâtissiers. L’attaque en bouche est franche et généreuse, tout en demeurant très fraîche.

Au palais les tannins sont présents, mais très soyeux. Taittinger Nocturne Rosé est un vin structuré et voluptueux qui s’affirme par un bel équilibre fondu sucre-acide-tannins.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Taittinger Nocturne Rosé est un champagne de début et de fin de soirée. Il peut accompagner un dessert gourmand (même à base de chocolat) tout comme une pause goûter chic.

Il entraînera les noctambules, amoureux de champagne, jusqu’au bout de la nuit.

Entrées de légumes

Assiette de crustacés

Desserts chocolat

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

Température de service
8°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière

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